Divers
Galacto-oligosaccharide Liquid |
ASSAY |
SPECIFICATION< /p> |
||||
Product name |
Galactooligosaccharide powder |
||||
Type |
GOS 57 |
GOS 70 |
|||
Appearance |
Colorless or light yellow syrup |
||||
Dry matter,% |
74.0-76.0 |
||||
Ash, % |
≤0.3 |
||||
galactooligosaccharides content |
≥57.0 |
≥70.0 |
|||
(on dry basis),w/% |
|||||
Lactose+monosaccharide content |
≤43.0 |
≤30.0 |
|||
(on dry basis),w/% |
|||||
pH |
2.8-6.0 |
||||
Arsenic(As) , mg/kg |
≤0.5 |
||||
Lead(Pb), mg/kg |
≤0.5 |
||||
Total Plate Count, CFU/g |
n |
c |
m |
||
3 |
0 |
103 |
|||
Total Coliform, CFU/g |
n |
c |
m |
||
3 |
0 |
10 |
|||
Mold /CFU/g) |
≤25 |
||||
Yeast /CFU/g) |
≤25 |
APPLICATION:
Because of its special properties and , galactooligosaccharide has been widely used in dairy products, beverages, bakeries, health products, and so on.
FUNCTION:
Sweetness is 30%-40% of sucrose, and the sweetness is soft and pure
Higher viscosity than sucrose(75Brix at the same sugar degree)
Be stable under high temperature and acidic conditions(pH3.0,160℃,15 min)
Good moisture retention and can not only provide soft sweetness but also prolong shelf life when added to the baking products.
PHYSICAL PROPERTIES:
Regulate intestinal flora, increase beneficial bacteria, reduce harmful bacteria
Enhance immunity, prevent allergies, reduce infectious diseases
Improve lactose intolerance; improve blood lipids, reduce total cholesterol and triglyceride
Increase high-density lipoprotein cholesterol; promote mineral absorption
Saigao is the best food additives factory, we provide bulk food additives, soluble dietary fiber, fos fructooligosaccharides and etc. Want to know food additives price, please contact us.
Bonne affaire : acheter au vendeur
Cette page concerne les importateurs et exportateurs de Galacto-oligosaccharide Liquid Rechercher dans la catégorie : Divers Rechercher dans la catégorie : galacto, oligosaccharide, liquid |
Samedi 27 avril 2024
- - Etanche équipée protège-matelas avec TPU Accompagnement (Couvre matelas / couvre-lits) Imperméable et respirante Terry tissu avec membrane PU 100% coton / 80% coton 20% polyester + 160-180 gsm (peut être organisé sur les besoins du client) Protège matelas contre toutes...
Samedi 27 avril 2024
Incontinence Mattress Protector (Fiche de protection PU laminé Matelas) Imperméable et respirante Terry tissu avec membrane PU 80% coton 20% polyester + 160-180 gsm (peut être organisé sur les besoins du client) Protège matelas contre toutes sortes de fuites de liquides Durable...
Samedi 27 avril 2024
Étanche éponge matelas protecteurs (PU laminé Terry Couvre-matelas) Imperméable et respirante Terry tissu avec membrane PU 80% coton 20% polyester + 170-180 gsm (peut être organisé sur les besoins du client) Protège matelas contre toutes sortes de fuites de liquides Durable tricot...