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Ace Ingredients is a global enterprise committed to the research, manufacture and commercialization of ingredients, additives and other key meat analogue products and solutions critical to the food industry. The company was launched by TDS-the world's largest transglutaminase enzyme manufacturing company.

MEAT ADDITIVES

  1. Restructured Meat, Bacon
  2. Emulsified Sausages
  3. Cooked Ham
  4. Dry Fermented Sausages
  5. Doner Kebab
  6. Meat Balls
  7. Fresh Injected Products
  8. Burgers
  9. Minced Meat
  10. Fresh Sausages
  11. Nuggets
  12. Cotlets
  13. Meat Fillings
  14. Meat color additives
  15. Food additives used in meat products

Other Ace Ingredients Applications

  1. Fish & Surimi
  2. Bakery
  3. Dairy
  4. Meat flavor enhancers
Localisation : Building #41, No.398, Heqing Road, Minhang District, Shanghai, China, 201100 Building #41, No.398, Heqing Road, Minhang District, Shanghai, China,
Personne à contacter : Krystal Du, 021 52830588

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