Pro / B2B
Liquid Glucose
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Character: |
Clear, colourless or brown viscous liquid, Odourless, Sweet |
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Standard: |
KOSHER / Food Quality / NON-GMO |
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ITEM |
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UNIT |
STANDARD DATA |
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TEST RESULT |
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1. |
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Appearance |
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--- |
Thick transparent liquid, no |
Conforms to standard |
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visible impurities |
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2. |
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Colour |
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--- |
Colourless or slightly yellow |
Conforms to standard |
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3. |
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Dry Solid(concentration) |
% |
75 – 85 |
Conforms to standard |
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4. |
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Boiling temperature |
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0C |
More than 135 |
Conforms to standard |
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5. |
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DE Value |
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% |
38 - 65 |
Pass Test |
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6. |
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Transparency |
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% |
More than 96 |
Pass Test |
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7. |
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PH Value |
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--- |
4.0-6.0 |
Pass Test |
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8. |
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Sulphate Ash |
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mg / kg |
Less than 0.5 |
< 0.5 |
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9. |
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Sulphur Dioxide |
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ppm |
Less than 100 |
< 20 |
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10. |
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Arsenic |
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ppm |
Less than 1 |
< 0.5 |
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11. |
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Lead |
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ppm |
Less than 1 |
< 0.5 |
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12. |
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Chroma (Hazen) |
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--- |
Less than 15 |
Pass Test |
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13. |
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Conductance |
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us / cm |
Less than 30 |
Pass Test |
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14. |
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Total Bacteria |
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cfu / g |
Less than 1000 |
Conforms to standard |
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15. |
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E.coli |
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MPN / 100g |
Less than 30 |
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