Cuisson à l'huile d'occasion

Cuisson à l'huile d'occasion

spécifications:
Dépourvue d'acides gras (% en masse) ... ... ... ... max 5%
MIU (% en masse) ... ... ... ... ... ... ... ... . Max 1/2%
Des indices de saponification ... ... ... ... .. 185-195Max
iode Valeur (g / 100g) ... ... ... ... ... 95 min
Titre C (point de fusion) ... ... ... ... . 13.75'c
Densité @ 25 ° C ... ... ... ... ... 0,915
Densité ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 13.75'c
Densité (kg / m3) 920 ... ... ... ... ... ... ...
point d'éclair par P.M. (Degré c) ... ... 220
Valeur calorifique (kJ / kg) ... ... ... ... . 36 000
Viscosité cinématique (40deg.c) ... ... .. (mm2 / s)
Résidus de carbone (masse -%) ... ... ... ... ... 0,4
la teneur en soufre (mg / kg) ... ... ... ... ... 18
contamination (mg / kg) ... ... ... ... ... . 24
Valeur acide (mg de KOH / G ... ... ... ... ... ... 7.0
Stabilité à l'oxydation (110deg.C) (h) ... . 5.0min
teneur en phosphore (mg / kg) 15 ... ... ... ..
La teneur en cendres (% en masse): ... ... ... ... ... .. 0,01
Nous pouvons également vous fournir avec de l'huile de colza raffinée et d'huile japropha. Pour plus de détails, nous attendons votre demande.