Flavors and spices
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Chine (Rép. pop) Médical
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Flavors and spices

Diethyl malonate is the diethyl ester of malonic acid. It naturally occuring in grapes and strawberries, is widely used in the manufacture of pharmaceuticals, antioxidants, and dyes.

Diethyl malonate is used in organic synthesis for the preparation of alpha-aryl malonates, mono-substituted and di-substituted acetic acid, barbiturates and artificial flavorings. It is also involved in the synthesis of pharmaceuticals like chloroquine, butazolidin and barbital. It acts as intermediate in the synthesis of vitamin B1, vitamin B6, non-steroidal anti-inflammatory agents agrochemicals and perfumes. In Knoevenagel condensation reaction, it reacts with benzaldehyde to get diethyl benzylidenemalonate.

Brand: Soarwin

CAS No.: 105-53-3

EC number: 203-305-9

Molecular Formula: C7H12O4

Density: 1.055 g/mL at 25 °C (lit.)

Boiling point: 199 °C (lit.)

Melting point: -51--50 °C (lit.)

Flashing point: 212°F

Localisation : No. 10-11, Building 4, Zhongyu Duhui First Station, Longxi Street, Yubei District, Chongqing, 401120 chongqing,
Personne à contacter : Anna Wang, +18 0 99 30 10 07

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France 051530 Matières premières
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Friday 06 February 2015

1.The food-grade Glycine is mainly used as nutritional supplement and food additive: 　　 　　It is used as a flavoring or sweetness because it is sweet. In combination with sodium glutamate, DL-alanine, or citric acid, it can be used in ic beverage; as a acid corrector or buffer for...

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