Huile d'olive ENVERO
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Huile d'olive ENVERO

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Obtenu des premières olives de la campagne, quand il y a une majorité d'olives vertes. La principale variété est le Picual. Ces huiles sont riches en olive verte avec une intense saveur amère et légèrement piquante. Elle est conseillée pour la dégustation crue, en salades et comme assaisonnement de poissons et légumes.

Localisation : Rpad - 9 rue André Pingat, 51100 REIMS,
Personne à contacter : Isabelle Viscaino, 04 94 14 12 40

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