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BEEF TRIPE

BEEF TRIPE:

ITEM

DESCRIPTION

Product Name

Beef Tripe (rumen).

Processing

Temperature controlled washes.

Visual inspection to ensure product is fully washed.

Preservation

Blast Frozen (-40oC) within 36 hrs.

Shelf Life

24 months Frozen.

Packaging

Wax lined cardboard box.

Case Fill

20.00 kg catch weight

Labeling

Product description, Slaughter date, Pack date, Use-by date.

Batch number, Plant Name & EC veterinary approval number, Net Weight.

Veterinary label sealing the lid and base.

Storage

Store at -18oC.

Localisation : Heliport Road, Sirajgong, 6700 Sirajgong,
Personne à contacter : Mahmudur Rahman, 8801753298167

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