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Cocoa Powder Top Quality
Détails
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Alimentaire

Cocoa Powder Top Quality

Quantité : 10 Tons (U   Prix : 10€/1ton

Key Specifications/ Special Features:

Cocoa Powder:

Specifications

# Food Additive

# Natural Cocoa Powder

Specification Result
Color of powder Light brown Comply
Color of solution Light brown Comply
Taste Natural cocoa smell Comply
Moisture 5.0% max 3.10%
Fat content 10-12% 11.58%
Ash 8.0% max 7.02%
Fineness 99.0% min 99.5%
PH 5.0-5.8 5.58
Total plate count ≤5000 cfu/g 1000cfu/g
Coliform ≤30 MPN/100G <30 MPN/100G</span>
Yeast count ≤50 cfu/g <10cfu/g</span>
Mould count ≤100 cfu/g 10 cfu/g
Pathogenic bacteria Negative Negative
Conclusion Comply with china natural standards

Location : Transformatorweg 74-118 , Noord-West, 1014 Amsterdam, Contact : Kharl Moller,Whatsapp, +31 3 33 69 02 36

Localisation : Transformatorweg 74-118 , Noord-West, 1014 Amsterdam,
Personne à contacter : Kharl Moller, +31 3 33 69 02 36

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