HUILE DE CUISSON RAFFINED SUNFLOWER POUR CONSOMMATION HUMAINE

Nous vendons de l'huile de tournesol raffinée de qualité Grade A.



Caractéristiques de l'huile de tournesol raffinée
Propriétés physiques
Indice de réfraction: 1,465-1,475 à 40 °. C
Densité: 0,91 à 0,92 g / cm3 à 20 °. C
Matière volatile: Max.0.07% à 105 deg. C
Goût: Excellent
Odeur: Aucun - non détecté
Aspect: Aucun résidu à 40 degrés. C
Test à froid: Min.48 heures à 0 deg. C
Couleur: Max.1.2 rouge, lovibond tintometer 5/20 inch


Spécifications chimiques

Peroxyde: 0,2 meq / Kg. D'huile
% De savon: 0,0005
% Matière insaponifiable: Max.0.12
Impuretés: Aucune
% De matières grasses saturées (acides gras): 8-12
% De matières grasses insaturées (acides gras): 87-91
% D'acides gras libres (ffa): Max 0,1
% De cendres (*): Max.0.05
Valeur de saponification: 190,32 koh / g. D'huile
Valeur d'iode: 134,13 (méthode wijs-hanus)
Énergie d'alimentation: 900kcal
span title="Iron : 0.02 mg/lt">Fer: <0,02 mg / lt</span>
Composition en acides gras:
C14: 0: 0,06 C16: 0: 5,77 C18: 0: 4,1 C18: 1: 27,3
C18: 2: 59,2 C20: 0: 0,27 C18: 3: 0,25



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