Isomalto-oligosaccharide 900 Syrup(Tapioca)
Isomaltooligosaccharide 900 Syrup(Tapioca), is one of the starch oligosaccharides. It is of great benefit to human body. Compared with other low-calorie sugar alternatives, isomaltooligosaccharide 900 Syrup(Tapioca) will not be particularly sweet. The reason why isomaltooligosaccharide 900 Syrup will be added to beverages is that it will be more heat-resistant and acid-resistant. In addition, this isomaltooligosaccharide syrup series has some fermentability.
CAS no: 308067-71-2
Isomalto-oligosaccharide 900 Syrup(Tapioca) Analysis
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ASSAY |
SPECIFICATION |
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Test standard |
GB/T20881-2007 |
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Appearance |
White Powder |
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IMO content |
≥90% |
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IG2+P+IG3 content |
≥45% |
|
Solubility |
≥99% |
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Water |
≤5.0% |
|
PH |
4-6 |
|
Ash(Sulphate) |
≤0.3(g/100g) |
|
Arsenic(As) |
<0.5(mg/kg)</span> |
|
Lead(Pb) |
<0.5(mg/kg)</span> |
|
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1500 |
|
Total Coliform(MPN/100g) |
≤30 |
|
Mold and Yeast(CFU/g) |
≤25 |
|
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
<30</span> |
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Salmonella |
Negative |
IMO 900 Syrup(Tapioca) Nutritional Information
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Carbohydrate: 71.05%-95% |
Total Fiber: 71.05% - 90% |
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Energy: 1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose: 3.16-3.95 |
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Solubility: 100% soluble in water/beverages |
Ph: Stable at pH 2-9 |
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Glucose: <0.79</span> |
Sodium: 0 |
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Fats: 0 |
Proteins: 0 |
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Flavor: Pleasant mouth-feel, no after-taste |
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Sweetness: About 60% sweetness of Sucrose |
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Applications of Isomalto-oligosaccharide 900 Syrup(Tapioca)
The commercialized product of isomaltooligosaccharide syrup is g3-g6. The existing IMO oligosaccharide products are mainly used in the production and production of beverages, sweets, pastries, dairy products, jam, frozen food, and health food.
Functions of Isomalto-oligosaccharide 900 Syrup(Tapioca)
Regulate intestinal flora, reduce the amount of Clostridium perfringens.
Relaxing bowel.
Healthy Tooth: Low caries.
Promote mineral absorption.
Help to improve immunity.
Shandong Saigao Group Corporation is a professional food additives company, we provide sugar dietary fiber, imo syrup, dietary fiber and etc. Want to know more? Please contact us.
Personne à contacter : liu Rex, +86 0531 69959201
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250100 Maroquinerie / BagagerieSignalez un abus
Vendredi 11 juin 2021
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1002 AlimentaireSignalez un abus
Vendredi 25 mars 2016
Prix : tres interesant
on commercialise de divers boisson gazeuse et non gazeuse ,jus avec et sans pulpe ,sirop dans des pet de 0.5, boisson gazéifiée et non gazéifiée commercialise divers model de boissons gazeuses avec et sans sucre ;et pour diabete aussi. nous produisons chacune des catégories de produits...
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Quantité : 1kg - Prix : $0
Spécifications 1) Prix contral et meilleur de qualité stricte. 2) soient exportés vers plus de 50 pays. 3) sur le niveau important du service 4 de temps) de crédit Nom : Pentahydrate de raffinose de D (+) - Formule moléculaire : C18H32O16.5 (H2O) Poids moléculaire : 594.52 Nombre de CAS...
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