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L(+)-Tartaric acid
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Chine (Rép. pop) Médical
Médical

L(+)-Tartaric acid

It is used as an acid, chelating agent, antioxidant synergist, flavor enhancer, quick-acting leavening agent, acidic substance, and food coloring diluent.

Brand: Soarwin

CAS No.: 87-69-4

EC Number: 201-766-0

Molecular Formula: C4H6O6

Density: 1.76

Melting point: 170-172°C(lit.)

Boiling point: 399.3 °C at 760mmHg

Flash point: 210°C

Localisation : No. 10-11, Building 4, Zhongyu Duhui First Station, Longxi Street, Yubei District, Chongqing, 401120 Chongqing,
Personne à contacter : Crystal Zhao, +12 1 37 59 13 58

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L(+)-Tartaric acid

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tartaric, acid
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Tuesday 03 February 2026

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Densité à 20c; De 0,916 à 0,923 20c indice de réfraction; 1472-1474 L'indice d'iode; 120-143 Unsaponification; Max 2.5 Les acides gras libres; 0,1% max. en acide oléique Indice de peroxyde; 1 Max. (Mcg / kg) Couleur; Max. 2 Rouge (5 Cellule Lovibond) l'humidité; 0,1% maximum apparence...

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