Noix de cajou, noix de macadamia, amande, noix

Nous offrons des noyaux ashew dans plusieurs grades, Les noix de cajou sont classés en fonction de la qualité, la taille, la couleur et la forme. cajous entiers offerts dans WW, IPN et DW Grades. Grades pour la fabrication LWP, LP, SWP, SP. Conforme aux spécifications de l'AFI.

Noix de cajou sont riches en protéines et à faible teneur en matières grasses des noix avec de bons niveaux de calcium, de fer et de vitamines du groupe B. Ils sont une forme concentrée d'énergie, car ils contiennent de grandes quantités de graisses insaturées et sont pleines de bons nutriments. Noix de cajou sont principalement riches en acides gras monoinsaturés.

Les noix de cajou sont douces, les noix succulentes. Lorsque rôti sec ou frits, ils deviennent brun doré. Ils sont utilisés dans de nombreuses cuisines diverses de l'Asie à la Méditerranée et sont l'une des noix comestibles les plus populaires dans le monde. Les noix de cajou sont utilisées dans les deux aliments sucrés et salés.