Chine (Rép. pop) Alimentaire
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Skyswan AlkalizedCocoa Liquor

Quantité : 5,000MT/Ye   Prix : USD1100-2500/MT

Alkalized Cocoa Liquor is made from 100% whole roasted cocoa beans. This natural cocoa liquor product is obtained by alkalizing the cocoa nibs and is physically

extracted to produce both natural cocoa butter and powder.

What is the alkalization of cocoa mass liquor?

Alkalization or Dutch process is a treatment that involves treating cocoa liquor with an alkalizing agent, such as potassium carbonate, to reduce its natural acidity.This process changes the color,flavor, and texture of cocoa liquor. The result is a pure chocolate liquor that is darker in color, milder in flavor, and more soluble in liquids than natural cocoa powder.

The alkalization process involves mixing the cocoa liquor with an alkalizing agent and then drying and grinding it into a powder.This process reduces the bitterness of the cocoa and enhances its aroma and flavor. Alkalized cocoa powder is commonly used in the food industry for baked goods, chocolate drinks, and ice cream, as it provides a smoother taste and improved color. However, some people prefer natural baking cocoa powder because it contains more flavanols, which have health benefits.

If you want to know more kinds of cocoa products, please visit our website.

Localisation : No.26 Xintunheng Road, Wuxi 214101, Jiangsu, P. R. China, 214101 Wuxi ,
Personne à contacter : swancocoa sky, +86 510 8871 6599

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Espagne 17480 Cosmétique / Beauté
Creme d'escargot fraiche, bave d'escargot carabacol

Sunday 24 May 2015

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Panneau lumineux LED 600x600mm 42W

Saturday 11 July 2015

Quantité : 100 - Prix : $45

Caractéristiques: 1. Une . Épaisseur 10mm , super mince ; 2 . Type d'installation: intégré / suspendu 3 . Sablage argent brillant pour 10mm série de thichness ; 4 . Importé plaque de diffusion Corée , de transmission jusqu'à 93 % ; 5 . 0.2W 2835 LED , haute efficacité lumineuse ...

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Plaque de fossile d'orthoceras en marbre fossilisé

Friday 10 June 2016

Bonjour Nous sommes une société artisanale de marbre fossilisé (la pierre d'erfoud SARL), qui s'intéresse aux effets géologiques de la région d'erfoud sud du Maroc. Nos activités sont variées : la fabrication, de tous les types de marbre fossilisé, en particulier le marron et le noir...

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