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Transglutaminase Prolink MB Series
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Transglutaminase Prolink MB Series

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Prolink MB Series are enzymatic preparations based on transglutaminase meat enzyme (TG). Prolink MB Series TG solutions are specifically developed for cold meat binding applications (restructured meat products), where it efficiently links fresh meat pieces and improves the quality of meat raw materials, allowing the desired shaping according to production needs and final consumer requests.

Prolink MB Advantages

Restructured Meat

  1. Reforms products with desired shapes
  2. Effective meat binding, strong bonds between proteins
  3. Improves slice-ability, reduces slice losses
  4. Improves texture
  5. The final reformed product can be frozen and cooked without losing shape or texture

Localisation : Building #41, No.398, Heqing Road, Minhang District, Shanghai, China, 201100 Building #41, No.398, Heqing Road, Minhang District, Shanghai, China,
Personne à contacter : Krystal Du, 021 52830588

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Tuesday 31 December 2013

Quantité : 100 - Prix : $60

Caractéristiques: Une . Épaisseur 10mm , super mince ; 2 . Type d'installation: intégré / suspendu 3 . Sablage argent brillant pour 10mm série de thichness ; 4 . Importé plaque de diffusion Corée , de transmission jusqu'à 93 % ; 5 . 0.2W 2835 LED , haute efficacité lumineuse ...

Sinpco Optoelectronic Co.Ltd

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Friday 20 March 2009

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Tuesday 28 April 2026

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